国家食药总局颜江瑛司长到何氏水产调研指导

中国水产频道报道,9月4日下午,国家食药总局新闻宣传司颜江瑛司长在广东省食药局黄绍龙副局长、佛山市食药局骆毓林局长、何氏水产何华先董事长等陪同下,率领新华社、央广网、中经网、中国医药报、南方周末、封面新闻、第一财经等中央及省市16家媒体莅临何氏水产调研指导,并参观了何氏水产检测中心、生产车间。何氏水产王丁望副总经理现场介绍了何氏水产在行业首创的活鱼低温暂养、高密度远程配送技术,以及食品安全管控体系的建设情况。 颜江瑛司长对何氏水产率先在鲜活水产行业推行的质量安全管控可追溯体系给予了高度评价。 国家食药总局颜江瑛司长一行莅临何氏水产调研 何华先董事长握手欢迎颜江瑛司长莅临何氏水产 王丁望副总经理现场介绍 参观检测中心 何华先董事长向颜江瑛司长介绍卸鱼实操流程 介绍活鱼低温暂养高密度远程配送技术 王丁望副总经理接受众媒体采访 颜江瑛司长、黄绍龙副局长和何华先董事长留影 何氏精英团队 :国 家食药总局 何氏水产 调研水产养殖网
中国水产频道报道,长期以来,水产养殖领域流传着一条“铁律”:北纬28度以南的地区,无法成功养殖大闸蟹。然而,在上海海洋大学专家们的技术攻关下,上海的大闸蟹越过海峡,越过北纬28度,在宝岛台湾的苗栗县安了家。蟹苗南迁的路上,还成就了一段美妙的姻缘,取材自这一真实故事的电影《爱的蟹逅》将于9月15日公映。

这是首部以两岸现实交流活动为题材的故事片,影片通过一对两岸青年在共同劳动中产生的爱情故事展开。有评论家认为,《爱的蟹逅》是2008年以来,在两岸关系和平发展、两岸大交流浪潮中奔腾激荡起的美丽浪花;是抒写两岸年轻人交流合作、心灵沟通,共同收获事业与爱情的美好诗篇。 取材真实故事 在很长一段时间内,台湾同胞将大闸蟹称之为香港大闸蟹,因为,他们吃到的成蟹是从祖国大陆运到香港然后转到台湾岛的。根据海关资料显示,最早在2007年,学名“中华绒螯蟹”的大闸蟹蟹苗已正式销售至台湾苗栗县,但由于缺少专家的辅导,加上苗栗位于北纬24度,并不是大闸蟹的最佳生长区域,初期投入养殖的农户大多血本无归。为了帮助同胞解决养殖难题,上海海洋大学先后组织了16批科技专家团队前往苗栗进行技术指导。 专家、学子们蹲守苗栗,走遍那里所有的蟹塘,不断摸索创新、攻克难题,最终打破了“北纬28度以南养不好大闸蟹”的业界定论,开创了大陆农业技术首次输入台湾并获得成功的先例,同时也促成了一段两地青年情缘的佳话。2009年7月,上海海洋大学的大三学生赵明随校组团访问台湾养殖业,遇到了台湾海洋大学的大二学生高于欣。十天旅途,两个年轻人缔结了深厚的情谊。临别之际,两人难舍难分。经过近两年的异地恋的“煎熬”,高于欣大学一毕业就带着行李奔赴上海。2011年2月18日,两人在上海结婚,并双双留在上海海洋大学工作。电影《爱的蟹逅》便根据这一真实事件改编。 小清新爱情轻喜剧 该片导演崔轶毕业于北京电影学院导演专业,曾拍摄了《笛声何处》《蟹蟹侬》《世博小达人》《迁动人心》《中国电音力量》等多部影视作品。崔轶坦言,最初拿到剧本,他觉得压力很大。如何将一个新闻故事拍成一个动人的爱情故事、如何体现出年轻人所中意的影像风格,如何以故事的方式体现出两岸情,同时又表现独属江南的养蟹文化、品蟹文化,这些都是挑战……但他很清楚,观众要愿意为一部爱情片买单,首先故事要精彩、人物设置不生硬、画面要好看,在此基础上再来点小幽默就更好。 为此,电影《爱的蟹逅》被定位为小清新爱情轻喜剧。影片讲述上海海洋大学的水产男林航在一次交流学习中偶然结识了台湾白富美陈怡嘉,之后在一次次的阴差阳错中渐生情愫。当二人在台湾之行中感情升温时,富二代未婚夫金捷仕的出现让林航自惭形秽,二人感情一波三折。随着怡嘉母亲、水产大亨陈雅婷的出现,引出了尘封已久的往事:原来陈母与上海海洋大学教授刘丰在30年前曾有过千丝万缕的联系。 崔轶告诉记者,片中其实涉及三代人的爱情:上世纪40年代祖辈的故事,改革开放后的父母辈以及作为主线的林航与陈怡嘉的感情。祖辈因解放战争而分离、相隔于海峡两岸,这段感情作为故事的背景,在电影中只是口头交代、并没有直接表现。刘丰教授同陈雅婷的爱情故事是依托在林航与陈怡嘉的爱情主线上展示出来的。三代人的情感经历与归宿也巧妙展示出了两岸关系的变化。 贯穿全片的主线,始终是“以蟹为媒”。比如,影片借陈怡嘉的口说出,那个时候,外婆最想念大闸蟹了,其实是想念留在大陆的外公。而刘丰教授同陈雅婷是在一次蟹宴上相识的,但因为当时的环境未能走到一起。而为了衬托出江南美食大闸蟹在海派文化中的特殊地位,导演也是下足工夫,不仅把大闸蟹拍得秀色可餐,还“植入”了如何品尝蟹、如何用蟹八件、如何煮螃蟹等一系列关于蟹文化的元素。:水产元素 《爱的蟹逅》水产养殖网

中国水产频道报道,近日,山西省食品药品监督管理局公布了2016年食品安全监督抽检信息,本次共抽检13大类141批食品,其中2批次样品不合格。 据了解,本期公布141批次监督抽检结果,涉及新鲜水果、淡水虾、辣椒粉、糕点、粮食加工品、肉制品、乳制品、酒类、冷冻饮品、茶叶及相关制品、方便食品和食用油、油脂及其制品、食用农产品等13类。其中,餐饮食品不合格1批次,标称大同市矿区旺达餐饮有限公司购进的辣椒粉中检出罗丹明B。淡水虾不合格1批次,标称运城市空港度假村购进的青虾中检出3-氨基-2-恶唑酮。 针对抽检中发现的不合格产品,山西省食品药品监督管理局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责成相关市局及时进行核查处置,采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险,督促企业查找原因,消除隐患。 名称解释 罗丹明B 罗丹明B是一种鲜桃红色的合成染料,已被列入《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》,不允许在食品中使用。检出罗丹明B的原因可能是企业为了使产品颜色鲜亮,违法添加该物质,也不排除是采购的原料中添加了该物质。 3-氨基-2-恶唑酮 3-氨基-2-恶唑酮是硝基呋喃类药物的代谢物。硝基呋喃类药物是一种广谱抗生素,曾广泛应用于畜禽及水产养殖业,以治疗由大肠杆菌或沙门氏菌所引起的肠炎、疥疮、赤鳍病、溃疡病等。由于硝基呋喃类药物及其代谢物对人体有致癌、致畸胎副作用,我国将其列为禁用兽药。检出3-氨基-2-恶唑酮的原因可能是水产品在养殖过程中违法使用了硝基呋喃类药物。:淡水虾 抗生素 黑榜水产养殖网

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