循环水养虾,是风口还是“巨坑”?

中国水产频道原创报道,投资水产的未来!为什么连日本人都热衷这一养殖模式 文/ 水产前沿 李钒 来源 UCN 据外媒报道,日本最大的两家海鲜公司Maruha Nichiro和Nippon Suisan Kaisha,很快就会开始在日本进行循环水养殖的鲑鱼的商业运输。

位于山形县的陆基循环水养殖基地将于2021年完工 在位于山形县西北部的Yuza镇的陆基鲑鱼养殖场,Maruha Nichiro养殖了当地称为sakuramasu的鲑鱼,并与阀门制造商Kitz合作开发了该循环水养殖系统,Maruha Nichiro预计很快将推出其首批鲑鱼。

Maruha Nichiro公司的总裁Shigeru Ito表示,他的目标是将这种鱼作为日本本土产品进行销售。目前,日本90%的鲑鱼依靠进口。 同时,Nippon Suisan Kaisha公司计划明年开始在内陆采用循环水模式养殖鲭鱼,据日经指出,该公司的目标是成为日本第一家在商业上销售养殖鲭鱼的公司。该项目的主要目标是通过与另一个拥有水处理技术的企业合作来削减成本。 Shigeru Ito认为,水产养殖将在未来从外海转向内陆,而日经指出,日本公司也在积极追赶养殖鱼类生产的全球趋势。 总部位于新加坡的私募投资公司8F Asset Management也持这种看法。 8F公司计划在日本津市建造一座名为“日本之魂”的新生产加工厂,占地面积约137000平方米,是亚洲有史以来规模最大的循环水养殖基地。 :日本 循环养殖 鲑鱼水产养殖

中国水产频道原创报道, 循环水养虾,是风口还是陷阱? 编/译 水产前沿 李钒 来源 UCN 美国的一家室内循环水养虾公司——Tru Shrimp Company仍然在坚持他们计划。

Tru Shrimp未来室内养虾厂的概念图。图:Lake Area Improvement Corporation 现在,Tru Shrimp Company放弃在明尼苏达州建厂的计划,而是将其放在南达科他州的麦迪逊市。 Tru Shrimp Company公司总部位于明尼苏达州巴拉顿,其首席执行官Michael Ziebell在2017年11月表示,他计划在占地60英亩的土地上,建一个高40英尺的巨型车间用于养虾,年产能达到800万磅,同时配备有一个42000平方英尺的孵化场。

Tru Shrimp首席执行官Michael Ziebell。图:Lake Area Improvement Corp Tru Shrimp公司计划在2019年末收获第一批虾,但是现在看起来还有一段距离,因为在最近的新闻发布会中该公司表示还有很多问题没有解决,但是该公司并没有提供未解决问题的相关细节。 但是Michael Ziebell同时也表示,他们最大的问题一个是时间问题,一个是融资的问题,还有一个是商业模式的问题。

Tru Shrimp表示,今年夏天将在麦迪逊湖景工业园区破土动工,确切的时间表将在许可和融资完成之前完成。麦迪逊是一个约有6500人的小镇,位于Luverne西北约74英里处。 “我们很高兴能与麦迪逊市和相关公司合作,为美国消费者带来安全和可持续的虾。”Ziebell说,“虽然我们总部设在明尼苏达州,但真正生产基地在麦迪逊。在麦迪逊建造我们的第一个基地,表明我们对更广泛地区的承诺。”

Tru Shrimp的循环水产养殖系统 大规模的室内循环养虾在北美有一些持怀疑态度者,而有一些人则在不断努力,希望能突破这个技术,Tru Shrimp是其中一个。Michael Ziebell在接受采访时表示,他的目标是复制美国的家禽、猪、牛的大规模养殖业,将之应用到养虾上面。他说,Tru Shrimp正在与几家最大的零售连锁店进行谈判,并计划在2019年底之前实现首次商业收获。 据悉,循环水养虾在国内还很难找到一个具有经济适用性的模式,也就是说成功盈利的案例很少。理想很丰满,现实很骨感,对于循环水养虾,你怎么看?请留言告诉我们。 :循环水 对虾养殖水产养殖

中国水产频道报道, 韩国现代重工开始加速研究挪威Havfarm项目,开拓水产养殖新领域。 来源 UCN 文/ 胡路怡 全球最大的造船企业之一,韩国现代重工集团(Hyundai Heavy Industries)受到挪威NSK Havfarm设计创意的启发后,考虑进军水产养殖领域。 NSK Havfarm虽是深水养殖工船,但其体型却号称全球最大,据NKS船舶设计公司接受,Havfarm全长410米,宽45米,内设六口50m*50m的网箱,可下潜至60米深度,并容纳1万吨三文鱼。

2015年,挪威三文鱼生产商Nordlaks公司与Havfarm的设计所挪威NSK船舶设计公司组建合资企业,并于2017年获得挪威政府批准的两个项目三文鱼养殖执照。 Havfarm造价约10亿挪威克朗,目前交由烟台中集来福士海洋工程有限公司制造,2020年之前交付Nordlask公司使用。 某业内人士称,长期以来,因全球造船业和航运业收入持续下降,韩国现代重工集团正在寻求转型突破口,积极投资科技研发项目,水产养殖业将是该公司重点开拓的新领域。

“看到了未来海洋养殖业的利润前景,现代重工已针对Havfarm的设计进行了大量的研究,以图早日介入这个新兴领域。”他说,“在全球市场对油轮、集装箱船、液化气运输船等传统船舶的订单需求逐年下滑,迫使现代重工寻求创新方法,将其造船专业知识应用到新兴的产业,如海洋装备建造、大型推进发电机生产、智能机器人的应用等等。” 另一方面,韩国当前的三文鱼市场需求正保持高速上升的趋势。挪威莱瑞海产集团某位高管表示,韩国的大西洋鲑需求量已超过了日本,并以每年20-30%的递增,成为亚洲最重要的三文鱼市场之一。 韩国也有意发展三文鱼养殖业。韩国企业Donghae STP公司在韩国东海岸5公里处靠近朝鲜的海区安装了5口半潜式深水网箱,试验性地养殖大西洋鲑,目标在2027年将产量增长至10万吨。

不过,日本海与朝鲜半岛的水文条件并不适合大西洋鲑的养殖,尤其到了夏季,水温往往偏高,这就要求养殖企业在每年的七八月份将网箱沉入深水,并确保三文鱼养殖能获得的充足氧气,而如此操作却也增加了不少技术难度。 :鱼塘韩国投资 水产养殖

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